Pizza a domicilio

Pizza a domicilio. La pizza è una specialità della gastronomia napoletana, le sue origini almeno, costituita da una base fatta con l’impasto di acqua, farina di frumento e lievito, poi cotta con calore secco. Deriva da molte pietanze simili diffuse sin dai tempi antichi come il pane, in tutte le sue varianti più o meno appiattite, al quale venivano aggiunti numerosi tipi di condimenti. La pizza tonda, la forma classica che tutti conosciamo, è diffusa a Napoli da diversi secoli. Fu  fu arricchita con la salsa di pomodoro a partire dal XVIII secolo e introdotta dopo la scoperta dell'America. In quel secolo divenne molto diffusa e apprezzata. Oggi la pizza, in tutte le sue varianti, si gusta non solo in pizzerie e ristoranti, ma numerose sono le ditte che effettuano consegne di pizza a domicilio. Dagli studenti che non hanno voglia di cucinare alle cene pizza e film con gli amici davanti alla tv, la pizza a domicilio ha una larga schiera di affezionati e, siamo sicuri, almeno una volta l’hai richiesta anche tu. Argomenti correlati: pizza fatta in casa, pizzeria, pizza taxi, prenotazione pizza.